рецепты икра щуки фото

Ой, какая красивенькая! Прям бусинки

Сообщения: 11742Зарегистрирован: 9 дек 2009Откуда: Украина

(22 Mar 2011), (23 Mar 2011), (23 Mar 2011), (23 Mar 2011), (23 Mar 2011), (23 Mar 2011), (23 Mar 2011), (26 Mar 2011)

Последний раз редактировалось Ср мар 23, 2011 6:35 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

Икра щуки сырая -300 грСоль-0.5 ст.лСок лимона- 2 ст.лС икры снять все пленки и прожилки,промыть в воде.Затем добавить соль и сок лимона( можете соль и сок по своему вкусу добавлять),все хорошо перемешать,высыпать в банку и поставить в прохладное место на сутки. Очень вкусные бутерброды с этой икрой ,а также блины и драники.Приятного аппетита.P.S: Для тех ,кто боится сырую икру кушать,то можете сделать так.Хорошо на сите промойте икру холодной или теплой водой,очистите от пленок и на сите полейте икру горячей водой,но не крутым кипятком ,иначе запарите ее.

Щучья икра • Закуски рыбные